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Le foie gras de canard maison, confiture de cerises du Valais
OU
Le gaspacho à la tomates maison
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Le suprême de pintade aux morilles
OU
La poêlée de crevettes flambées, crème coco et épices thandori
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La coupe Farinet
(Raisins marinés dans la lie sur glace vanille)
OU
La crème brulée à la vanille
Nos plats sont servis avec des légumes frais, frites ou gratin de pomme de terre ou riz ou tagliatelles ou polenta.
Origine des viandes :
-Bœuf : Suisse/Allemagne/Paraguay
-Pintade : France
-Agneau : Nouvelle-Zélande
-Porc : France/Allemagne/Suisse
Origine des poissons :
-loup : Grèce
-Crevettes : Inde
Nos plats sont servis avec des légumes frais, frites ou gratin de pomme de terre ou riz ou tagliatelles ou polenta.